Restaurante y copas Le Fou Sagunto

Emplazado en un lugar privilegiado, en pleno casco antiguo, en la subida al castillo romano de Sagunto y justo a la entrada del teatro Romano. Cenar, comer o simplemente tomar una copa en nuestra terraza, rodeados de historia, belleza y serenidad, se convierten en un placer singular. Con una decoración moderna, colorista y con guiños a la cultura pop de los 70, “LE FOU” pretende aportar un nuevo concepto a la oferta gastronómica y de ocio de la ciudad.

martes, 29 de junio de 2010

reunión del Club Enófil Sagunt en le Fou miercoles 30 de junio

Este miércoles acogeremos la reunión mensual del Club Enófil Sagunt. En esta ocasión vendré el prestigioso médico y director del Balneario de Chulilla D. Xavier Marí para disertar sobre el tema:
Salud y dieta mediterránea: Lo que no mata ¿Engorda?

Luego para corroborar las conclusiones de la conferencia degustaremos un menú de  maridaje, comentado por nuestro amigo Rafa Gálvez, prestigioso sumiller valenciano:

Brocheta de langostinos y pollo al curry con arroz basmati al aroma de clavo
Vino blanco Ayre, uva Verdejo, D.O. Rueda

Tonato Vitelo de roast beef
Vino rosado de la Bodega Anta Banderas, D.O. Ribera del Duero

Lomo de ciervo con salsa de cerezas y polenta
Vino tinto Casa de las Especias Crianza’06, DO. Yecla

Bavarois de cassis con crema de limón
Champagne Argent Sol de Pernet-Lebrun

Agua, café y pan

El precio es de 35 €/ todo incluido

No os lo perdáis 

Os esperamos

amparo&françois